青木瓜牛柳材料:菲利牛肉500公克、青木瓜半個、蒜末一大匙、辣室內設計椒一枝。調味料:(A)五香粉一小匙、香油一大匙、太白粉一小匙土地買賣。(B)黑胡椒粉一大匙、鹽少許。做法: 1、牛肉切成長5公室內裝潢分,厚約1公分牛柳狀(可請肉販代切),下調味料(A)醃15分鐘。2賣房子、青木瓜去皮、去仔刨粗絲,辣椒切絲備用。3、起油鍋將牛肉過油酒店工作,倒去鍋中熱油。 4、利用鍋中餘油爆香蒜末及辣椒絲,加入木裝潢瓜絲淋上少許水拌炒將牛肉倒回鍋中,加入調味料(B)拌勻起鍋。 吳哥窟@櫥房小站:這道菜也可將牛肉改成豬梅花肉,同樣美味百分百。 居酒屋 


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